太りにくいお酒ってなに??

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太りにくいお酒ってなに??

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2019/02/02 太りにくいお酒ってなに??

こんにちは!! 越谷の加圧トレーニング studio  salute 米田です。

 

本日のブログは、「太りにくいお酒と太りやすいお酒のご紹介!!」

 

前回のブログでは、お酒がなぜ太るのか?そのメカニズムについてご紹介させていただきました。

今回は、前回の延長で、お酒の中でも太りやすいお酒とそうでないお酒がありますのでそのご紹介を致します。

 

お酒には、大きく分けて二種類あります。醸造酒蒸留酒です。

 

醸造酒

ビールや日本酒、ワインが代表的で

醸造酒は米や麦、ブドウなどの原料を酵母として、アルコール発酵させて造るお酒のことです。
日本酒やワインには糖質が多く含まれていますし、蒸留酒に比べて量を飲む傾向にあるので太りやすいとされています。
また醸造酒はアルコールが何種類も含まれており肝臓で処理するのが遅れてしまうため酔いやすいともいわれています。
蒸留酒
焼酎、泡盛、ウォッカ、テキーラなどが代表的です。

蒸留酒は、醸造酒を蒸留器で加熱し、エタノールを蒸発させて凝縮させたお酒です。
蒸留酒は、糖質が含まれていないので太りにくいと言われています。
特にウイスキーは糖質もプリン体もほとんど含まれていませんが、メリットはそれだけではありません。ウイスキーには樽由来のポリフェノールが多く含まれています。樽の中で熟成させる際に、ポリフェノールが樽からゆっくりとウイスキーに溶け込みます。ポリフェノールには、血液をサラサラにし、動脈硬化や脳梗塞などの原因となる過酸化脂質を抑制する効果があります。また、ウイスキーには尿酸生成抑制成分も含まれています。
また蒸留酒はすでに生み出された、醸造酒を蒸留して作られています。
なので、不純物が少なく体に溜まる物も少なくなります。
また、度数も高いので体外に排出される物質比率が高まるため太りにくいということになります。
まとめ
醸造酒と蒸留酒は太りやすさや酔いやすさ、健康面でも飲むのであれば蒸留酒をオススメ致します!!
こうした少しの意識の積み重ねで身体は変わっていきますので参考にしてみてください!!

 

 

 

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