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筋肉を付けたいならグルタミン!!

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2019/06/23 筋肉を付けたいならグルタミン!!

こんにちは!! 越谷の加圧トレーニングstudio salute 米田です。

 

本日のブログは、「筋肥大に効果的??グルタミンの効果とは!?」ご紹介致します。

 

グルタミンはタンパク質を構成する「L-アミノ酸」の中の一つで、「非必須アミノ酸」に分類されます。

「非必須アミノ酸」とは、アミノ酸の中でも体内で生成可能なアミノ酸のことであり、反対に体内で十分に生成できないものは「必須アミノ酸」といわれ、栄養分として体外から摂取しなければならないものです。

カラダを作るアミノ酸は20種類あり、「非必須アミノ酸は、実に11種類存在します。

そして人の体にあるこの非必須アミノ酸のうち、実に半分以上がグルタミンというアミノ酸です。

 

・たんぱく合成の促進

たんぱく質の合成を高めるためには、通常はインスリンが必要とされます。

しかしラットの実験ではインスリンが存在しない条件においてグルタミンを摂取させたところ、たんぱく合成が66%も増加している。
なおインスリンが存在している場合、少量のグルタミンでもたんぱく合成は十分に促進されるようだ。グルタミンとインスリンの相乗作用が起こったのかもしれない。

・成長ホルモンの分泌促進

グルタミンを経口摂取することで成長ホルモンの分泌が高まったとする報告があります。
成長ホルモンには筋たんぱく質合成だけでなく、体脂肪の燃焼を促したり、コラーゲンの合成を高めたりする作用もあるため、余計な体脂肪を削ぎ落としたり、ケガを防いだりする効果が期待できます。

・筋グリコーゲンの合成促進

トレーニング後は迅速なグリコーゲンの回復が求められます。他のアミノ酸を与えた群と比べ、グルタミンを与えた群はエクササイズ2時間後の筋グリコーゲン量が顕著に高かった。血糖値に変化はなかったため、これはグルタミンの炭素骨格がグリコーゲン合成に使われたものと思われる。

またグルタミンはもともと胃潰瘍の薬としても使われていた。胃の調子が悪い場合、グルタミンを飲むことで改善される可能性があります。

 

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