タンパク質だけをとるだけじゃ不十分?~鉄とビタミンとの関係~ 048-963-3114 〒343-0856 埼玉県越谷市谷中町1-1-4 受付時間:月~土:9:30~21:00 日:9:30~17:00
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加圧トレーニング studio salute の松橋です。
結論から言うとタンパク質をとるだけじゃ不十分です!
とったタンパク質を活かしてあげなければいけません。
タンパク質を活かしてあげる栄養素が
ありますのでポイントをお伝えいたします!
■まずタンパク質が必要な理由をおさらい
タンパク質はからだにとってとても大事な栄養素です。
・筋肉量を維持・向上
・代謝のアップ
・ホルモン分泌を促す
・睡眠の質向上
などなど、
日常生活やダイエット、体作りには
かかせない栄養素です!
太りにくい体を作りたい方などは
しっかり量をとる必要があります!
そのタンパク質を活かしていくためには、
他にどんな栄養素が必要か。
■タンパク質の代謝にはビタミンB群が必須!
ビタミンB群は、
タンパク質を代謝=体内で活用
するために非常に大事な栄養素です。
特にビタミンの中でもビタミンB6が
タンパク質の代謝を良くしてくれます!
ビタミンB6が不足するとタンパク質の本来の
役割を果たすことができなくなります。
タンパク質以外でも、
糖質や脂質の代謝にもビタミンB6は不可欠です!
これらの三大栄養素の代謝が落ちると使われない分は
余分カロリーとして体脂肪に変わりやすくなりますので
積極的に摂取していきましょう!
■ビタミンBが多い食べ物
・穀類(雑穀米など)
・ナッツ類
・動物性食品
・大豆製品
♦タンパク質と組み合わせるべきその他の栄養素
1.ビタミンE+タンパク質=ホルモンバランス、代謝アップ
タンパク質をとって筋肉量をアップし、
代謝をアップさせたい女性は多いと思います!
女性はとくにホルモンバランスの影響を多くうけるため
女性ホルモンが整うと気持ちが前向きになりやすく、
運動や食事に向かいやすくなります。
男性も男性ホルモンが活発になるので、
筋肉がつきやすくなります。」
また、血流の巡りもよくなるので
代謝もあがりやすくなりますし、
冷えやむくみなどの悩みの解決にも
つながりやすくなります!
■ビタミンEが多い食べ物
・緑黄色野菜
・ナッツ
・アボカド
・植物油
2.鉄分+タンパク質=貧血予防
貧血は多くの方が悩みを
抱えているのではないでしょうか。
タンパク質と鉄分を組み合わせて
摂取することで貧血予防になります!
栄養は血管を通って体中に運ばれます。
酵素と鉄分を効率よく体に運ぶには
血液の素になるタンパク質が必要になります!
■鉄分が多い食べ物
・赤身の肉や魚(レバー・砂肝・鰹)
・貝類
・ひじき
・ほうれん草
・小松菜
こういったようタンパク質だけを
意識するのではなく、色んな食べ物と
組み合わせることで摂取したタンパク質を
効率良く活用できるように身体の中で働きます!
以上ご参考に!
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