七草粥

皆さん、こんにちは！！

加圧トレーニング studio salute です。

 

 

本日1月7日は「七草の日」七草粥を食べる日です。

去年のこの日もブログを書きましたがもう一度

七草粥についてご紹介いたします。

皆さんはもう七草粥を食べましたか？

 

七草粥とは昔の中国では『人の日』に

7種類の若菜を入れた汁物を食べて、

無病息災を願うようになったという伝えがあります。

 

日本ではその後、奈良時代に伝わり、

それが日本の中で進化していき、

お正月のご馳走に疲れた胃腸をいたわり、

青菜の不足しがちな冬場の栄養補給をする効用もあり、

この日に七草粥を食べることで、新年の無病息災を願うようになりました。

七草粥は文字通り　7つ　の青菜でできており、

 

せり・なずな・ごぎょう・はこべら・

ほとけのざ・すずな・すずしろ

 

となっております。

 

 

この七草、たくさんの効果が期待できるんです！！

食欲増進・風邪予防・解熱効果、

さらに食物繊維が豊富。

 

冬の季節にはもってこいの効果が盛りだくさんです。

 

本日の晩御飯にぜひ食べてください。

 

ご視聴ありがとうございました。