【ダイエットの敵】加工食品を見分けてダイエットを成功させる! 048-963-3114 〒343-0856 埼玉県越谷市谷中町1-1-4 受付時間:月~土:9:30~21:00 日:9:30~17:00
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加圧トレーニングstudio salute
パーソナルトレーナーの松橋です!
✅このブログのポイント
・加工食品を見分けるようにする
・加工食品が体に与える影響て?
・最強に恐ろしい「超加工食品」とは?
・目次
1.ダイエットの敵である加工食品の見分け方は?
2.ダイエットだけではない、
加工食品を見分けられないと病気になる?
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■1.ダイエットの敵である加工食品の見分け方は?
なにが加工食品で、
なにが加工食品ではないのか?
という意見があると思いますのでここにまとめますね。
レベル1
●加工度合い★★★
●見分け方、実践レベル:簡単
・原材料が3品目までのものを選ぶようにする
1.人工甘味料 2.植物油脂 3.精製糖(砂糖や穀物)
加工はされているけども、
上の3つが入ってないか確認して購入する。
食品の裏側に書いてあります。
レベル2
●加工度合い★★
●見分けかた、実践レベル:普通
・添加物をNGとする
・低脂肪食品をNGとする
例えば、、
・鯖缶はみそ煮はNG、水煮はOK
・牛乳は低脂肪牛乳はNG、生乳100%はOK
・ナッツは食物油脂肪が入ったローストはNG
素焼きはOK
・アイスはラクトアイスはNG、アイスミルクはOK
実は、パッケージの裏に記載されています。
レベル3
●加工度合★
●見分け方、実践レベル:難しい
・箱、袋、缶などに包装されているものは全てNG
などなど、
ザっと書くとこのような感じになっております。
レベル3にもなると
・ヨーグルト
・ナッツ
・チョコ
なんかは全部ダメになってしまうし
コンビニとかスーパーで買える9割以上の物が
NGになってしまうので、ちょっと現実的ではないかなと
いったところです。
レベル1とレベル2をバランスよく混ぜて
お買い物できればいいと思います。
♦加工食品をもっと簡単に見分ける方法
いきなり原材料名など言われてもわからん!
という方もいらっしゃると思いますので、
もっと簡単は見分け方もご紹介しますね。
それは、、
食べ物が原型を定めているかで判断する
例えば、、
・ハンバーグ、ソーセージ、ウインナー(手作りならOK)
・チーズ、バター、マーガリン(元は乳)
・パン、パスタ、ケーキ(元は小麦粉やら)
このあたりの物がNG
・ステーキ、焼き肉
・こめ、雑穀、豆
・野菜、牛乳
このあたりはOK
という感じになります。
食材をそのまま調理して食べるの大丈夫、
レトルト商品はNGということになります。
お惣菜やお弁当も長持ちするように
加工されているので避けたほうがいいです。
まず、このくらい大雑把な分け方をしていって
だんだん違いをが分かってきたら徐々にレベルを
上げていければいいかと思います。
食べ物の好き嫌いもあると思うので、
食事全体の「2~3割くらいは加工食品」
ぐらいのイメージで
自分の中の基準を作るのも手です。
♦加工食品を見分けができると色んな事が改善する
加工食品を排除していくと結果どんなことが
起こっていくかと言いますと
・精製糖の量が減る(糖の摂取が減る)
・脂質の質が上がる(オメガ6 → オメガ3)
・全体のカロリーが減る
・食物繊維の摂取量が増える
・外食や買い物のとき考えるようになる
・腸内環境がよくなる(便秘の改善、エネルギー代謝のUP)
腸内環境関しては、YouTubeでも解説しています。
↓↓
https://youtu.be/Lb7_S1YbKqY
難しいことを考えるより、
1つ基準を設けて食事をとるだけで健康的に良い、
生活習慣を手にいれることができるわけです。
逆に言えば加工食品は、
・高脂質
・劣悪な糖質
・高カロリー
などになっている場合が多いので、
さけることが必要になります。
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■2.ダイエットだけではない、
加工食品を見分けられないと病気になる?
加工食品には様々なトラップが仕掛けられています。
そのトラップにハマると具体的にどんなことが起こるのか?
トラップ①
食欲が止まらなくなる
加工食品は基本的に
・塩
・砂糖
・脂肪
が絶妙に調整されていて
脳の報酬系に直接刺激をしてきます。
つまり、中毒になりやすいということでね。
お菓子を食べ始めると止まらなくなったり、
お腹が空いていないのについ食べちゃうことないですか?
そうゆうことです、
トラップ②
太る
加工食品は基本的に、
「美味しくすること」に」重点をおいているので
そうなるとやはり足りなくあるのは栄養素です。
・ビタミン類
・ミネラル類
・食物繊維
などが不足しています。
てことは、
別のもので摂取しなきゃいけなくなるので
その分カロリーが増えます。
コスパも効率も悪くなります。
栄養が足りない状態でいてしまうと
消化や排出がうまくいかないので
余ったものは脂肪細部に蓄えられ
結局、太ることになります。
トラップ③
不調になりやすくなる
・アレルギーの悪化
・肌の湿疹
・ぜんそくの悪化
これは上に書いたように栄養の問題が大きいみたいです。
♦加工食品より怖い「超加工食品」を見分ける
超加工食品というのは、
・お砂糖たっぷりなお菓子(ケーキ、クッキーなど)
・お砂糖たっぷりなジュース(エナジードリンク、コーラ)
・でんぷんたっぷり食品(シリアル、菓子パン)
これらの一番の問題は、
太るだけではなく、「がん」になるリスクが高まります。
1日200カロリーのお菓子を食べるだけで
がんのリスクが上がっていき
食べれば食べるほど上がっていく感じになります。
単純にすごく怖いので、
僕はひかえるようにしました。
■まとめ
・加工食品は良いことは1つもない
・加工食品を避ければ大体の不調が減る
・がんのリスクも減らせるので食べないが吉
以上になります!
文章が長くなってしましましたが、
ご覧いただきありがとうございました!
ぜひ、参考にしてください!
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